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一族动态
菜品研发与标准化厨房投入使用
发布时间:2014/7/7 9:53:34 阅读:
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6月下旬,位于下属大厦店院内的集团菜品研发与标准化厨房正式投入使用。今后,集团厨师招聘试菜、各种菜品的标准化、新菜品的研发工作等都将安排在此进行,这不仅可以有效提高工作效率,而且能够进一步促进餐饮工作的规范化。
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